1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

В стремлении похудеть за короткие сроки, но при этом больше не поправляться, люди ищут различные виды диет, которые будут максимально простыми и доступными. Яичная диета на 2-4 недели является одной из таких, поскольку ее соблюдение с помощью подробного меню отлично впишется в распорядок дня работающего человека.

Особенности яичной диеты, механизм похудения

Курс диеты предполагает употребление в основном белковой пищи в течение определенных промежутков времени, так что ее можно отнести к низкожировой и низкоуглеводной диете. По характеру пищевого воздержания, она относится к строгим диетам, поэтому требует неукоснительного соблюдения всех правил.

Механизм похудения для организма идет в ускоренном режиме за счет компенсации жиров и быстрых углеводов медленно усвояемыми белками, которые содержатся в большом количестве в куриных и перепелиных яйцах, а также в нежирном мясе и птице.

При яичной диете одновременно с белковыми продуктами употребляются овощи и цитрусовые фрукты, которые способствуют разгрузке организма от шлаков и токсинов и насыщают его полезными витаминами. А незаменимый кальций в процессе похудения разрешается восполнять нежирными кисломолочными продуктами.

При выборе данной диеты необходимо придерживаться следующих простых правил:

  1. Питаться необходимо 3 раза в сутки. Этого более чем достаточно при высокобелковых диетах, поскольку протеины имеют свойство медленно расщепляться с большой выработкой тепла. Благодаря этому человеческий организм не испытывает чувство голода в течение долгого времени.
  2. Не употреблять пищу после 6 вечера. Это предупредит интенсивное откладывание жиров в вечернее время, а также обеспечит комфортный и легкий сон.
  3. Утренний прием пищи нужно начинать с цитрусовых. Допускается во время диете заменять грейпфрут апельсином и наоборот.
  4. Обед и ужин не рекомендуется менять местами. Меню диеты составляется так, чтобы полезные вещества усваивались в наиболее подходящее для организма время, поэтому не стоит нарушать режим питания.
  5. Еда должна быть с минимумом соли и сахара. Они провоцируют наши вкусовые рецепторы, за счет чего количество употребляемой пищи может неосознанно увеличиться в 2-3 раза. Поэтому еду лучше не солить, а чай пить без сахара.
  6. Объем выпиваемой воды в чистом виде должен составлять около 2 л в день. Вода помогает во время диеты заглушить голод, а также отлично выводит токсины из внутренних органов. Ее ежедневное употребление в указанных дозах насыщает организм полезными минеральными веществами.
  7. Вся еда должна готовиться на пару, вариться или запекаться. Жарение не рекомендуется применять при приготовлении, поскольку оно разрушает структуру некоторых полезных соединений, а иногда приводит даже к появлению канцерогенных свойств у безобидных балластных веществ.
  8. Если голод не уходит, можно съесть пару свежих огурцов. Однако следует это делать через 2 часа после основного приема пищи.Яичная диета на 2-4 недели. Подробное меню на каждый день. Таблица, список продуктов, рецепты блюд

При любом отхождении от режима рекомендуется прекратить курс, сделать перерыв на 2-3 недели и повторить снова, поскольку ее эффективность может существенно снизиться, а обмен веществ в организме нарушиться.

Плюсы диеты

Среди бесспорных плюсов данного пищевого воздержания можно отметить:

  • хороший результат в короткие сроки;
  • возможность держать диету от 3 дней до 4 недель;
  • возможность употребления всеми любимого кофе;
  • простые рецепты приготовления блюд;
  • обретение сформированной мышечной массы при одновременных занятиях спортом;
  • тренировка самодисциплины и силы воли.

Необходимо отметить, что некоторые источники запрещают употребление кофе, поэтому при выборе такой диеты следует дополнительно проконсультироваться.

Минусы яичной диеты

А вот среди отрицательных сторон этой диеты можно перечислить следующие:

  • постоянное употребление белковой пищи может спровоцировать запоры, вздутие живота и другие заболевания желудка или кишечника;Яичная диета на 2-4 недели. Подробное меню на каждый день. Таблица, список продуктов, рецепты блюд
  • в крови может повыситься содержание «вредного» холестерина;
  • необходимость строгого соблюдения режима питания;
  • постоянное употребление яиц для тех, кто плохо переносит такую пищу;
  • ограниченные нагрузки при занятиях спортом;
  • проявление вялости из-за длительного отсутствия углеводов;
  • употребление цитрусовых на голодный желудок может спровоцировать развитие гастрита.

Противопоказания

Для запрета соблюдения яичной диеты достаточно наличие следующих заболеваний:

  • патологии печени;
  • заболевания почек;
  • хронические и острые виды гастрита, язвы;
  • панкреатит любой формы;
  • аллергия на основные продукты диеты;
  • беременность и период кормления.

Побочные эффекты от яичной диеты

Яичная диета на 2-4 недели, подробное меню которой представлено ниже, не относится к категории сбалансированных, ее длительное соблюдение может негативно сказаться на самочувствии человека.

Среди симптомов можно назвать такие виды эмоциональных и физических недомоганий:

  • повышенная раздражительность;
  • может сопутствовать головная боль и мигрень;
  • из-за продуктов распада белка в желудке может появиться запах изо рта;

    Яичная диета на 2-4 недели. Подробное меню на каждый день. Таблица, список продуктов, рецепты блюд
    Яичная диета может вызывать неприятный запах изо рта
  • возможны частые нарушения сна;
  • нарушения работы пищеварительной системы;
  • быстрая утомляемость;
  • ломкость ногтей и волос вследствие нехватки некоторых полезных веществ.

Таблица запрещенных и разрешенных продуктов

Подробное меню яичной диеты на 2-4 недели может быть построено довольно вариативно, что позволяет не только выбрать подходящие сроки, но и подобрать наиболее предпочитаемые продукты.Яичная диета на 2-4 недели. Подробное меню на каждый день. Таблица, список продуктов, рецепты блюд

Разрешенные продуктыЗапрещенные продукты
куриное или индюшачье мясо в пареном, вареном или тушеном виделюбые мучные изделия: хлеб, сдоба, любые продукты из теста
телячье или говяжье мясо в пареном, вареном или тушеном видежирное мясо (баранина, свинина), в особенности жареное
рыба нежирных сортовлюбые копчености (колбаса, сосиски и т.п.)
все овощи, кроме картофеляшоколад и любые другие кондитерские изделия
яблоки, груши, грейпфрут или апельсиныжирные молочные и кисломолочные продукты
нежирный кефирбананы, инжир, виноград, финики
нежирный творог и сырчерный чай, газированные напитки, алкоголь
травяной или зеленый чай с лимоном (иногда кофе)различные бобовые крупы и каши
зелень, чеснок, различные приправысахар и соль в больших количествах

Яичная диета на 7 дней

Меню диеты может выглядеть по-разному, но в основном суть практически всегда одна:

  • утром – яйца в омлете и грейпфрут (апельсин), травяной, зеленый чай или кофе;
  • обед – пара яиц «вкрутую», тушеными овощи, овощные или фруктовые салаты, иногда вареное или пареное мясо;
  • ужин – яйца, легкие овощные салаты, нежирная рыба или мясо, кефир или творог, а также любые разрешенные напитки.

Следует помнить, что количество употребляемых яиц не должно превышать 3 шт. в день. Яйца рекомендуется готовить «всмятку».

Примерное меню для недельной яичной диеты приведено ниже с указанием количества съедаемых продуктов. Если оно не указано, описанные блюда можно употреблять неограниченно.

Понедельник:

На завтрак готовят 2 сваренных яйца «всмятку», съедают 1/2 ч. грейпфрута и запивают травяным чаем. Яичная диета на 2-4 недели. Подробное меню на каждый день. Таблица, список продуктов, рецепты блюдВ обеденное время съедают 1 яйцо, любой свежий овощ, оставшуюся половину грейпфрута и чашку зеленого чая с лимоном. На ужин готовят 150 г куриной грудки на пару и выпивают кружку нежирного кефира.

Вторник:

На завтрак едят 2 яйца, 1/2 ч. апельсина и запивают зеленым чаем. Обед состоит из 150 г куриного филе, приготовленного на гриле, второй половины апельсина и чашки травяного чая. На ужин готовят 1 яйцо «вкрутую» (можно добавить в салат), салат из любых свежих или тушеных овощей, немного заправленный маслом, и выпивают небольшую кружку кефира.

Среда:

Утром съедают 100 г творога (можно заправить нежирным йогуртом или сметаной), 1/2 ч. грейпфрута, из напитков употребляют травяной чай или кофе. На обед готовят фруктовый салат (или винегрет), съедают оставшийся грейпфрут, 2 яйца и выпивают зеленый чай с лимоном. Для ужина готовят 200 г рыбы на пару с лимонной заправкой, 50 г любых овощей и выпивают кефир.

Четверг:

На завтрак едят 100 г творога, заправленного любым нежирным кисломолочным продуктом, половину апельсина, чашку зеленого чая или натурального кофе. В обеденное время съедают 150 г отварной говядины или телятины, свежий овощной салат, половину апельсина. А в качестве легкого ужина подойдут 2 яйца «всмятку» и кружка кефира.

Пятница:

На завтрак съедают 2 яйца в паровом омлете, 1/2 ч. грейпфрута и выпивают чашку травяного чая. Яичная диета на 2-4 недели. Подробное меню на каждый день. Таблица, список продуктов, рецепты блюдНа обед готовят 150 г отварного мяса, 2 свежих небольших моркови, а из напитков выбирают зеленый чай с лимоном. Для ужина хорошо подойдет 1 сваренное яйцо и вторая половина грейпфрута.

Суббота:

На завтрак можно приготовить 100 г творога, заправленного нежирным творогом или сметаной и половину любого цитруса.В обед едят 150 г куриной грудки на гриле и 50 г тушеной капусты. А ужин может состоять из 1/2 ч. апельсина, чашки зеленого чая с лимоном.

Воскресение:

На завтрак готовят 2 сваренных «всмятку» яйца и стакан апельсинового сока.Яичная диета на 2-4 недели. Подробное меню на каждый день. Таблица, список продуктов, рецепты блюд В обеденный перерыв съедают 150 г отварной куриного филе и выпивают стакан нежирного кефира. А на ужин съедают целый апельсин, запивая чашкой травяного чая.

Рецепты диетических блюд

Яичная диета на 2-4 недели, подробное меню которой предполагает только ограниченный набор продуктов, не подходит женщинам со слабой силой воли.

Ее выдержать без разнообразия довольно сложно, но разрешенные виды пищи позволяют готовить диетические блюда, которые не нарушают режим питания.

Отсутствие соли в такой еде существенно меняет вкус, поэтому соль рекомендуется добавлять в очень ограниченных количествах, чтобы не спровоцировать переедание. Одним из рецептов первого блюда можно считать классический куриный бульон с добавлением моркови и вареного яйца, который готовится быстро и не требует особых кулинарных умений.

Следующий рецепт первого блюда при яичной диете отличается некоторой необычностью. Данный суп готовится согласно диете Дюкана – одной из популярных белковых диет.

Для его приготовления необходимы следующие продукты:

  • овощной или куриный бульон – 1 л;
  • 50 г кукурузного крахмала;
  • 3 яйца;
  • 15 г имбиря (молотого или свежего мелконарезанного);
  • 100 г сыра «тофу»;
  • 100 г пекинской капусты;
  • зелень;
  • соевый соус – по вкусу.

В готовый бульон добавить порцию имбиря, мелкоизмельченный чеснок, кубики тофу и, по желанию, соевый соус. Отдельно в чашке развести в воде 30 г крахмала до однородной смеси, и через 15 мин влить в кипящий суп.

Пока бульон варится, взбить яйца и оставшиеся 20 г крахмала в отдельной чашке, а пекинскую капусту нарезать тонкой соломкой. В суп влить приготовленную смесь, добавить нарезанную капусту. Варить блюдо в течение 10 мин, и перед употреблением добавить зелень.Яичная диета на 2-4 недели. Подробное меню на каждый день. Таблица, список продуктов, рецепты блюд

А вот для вторых блюд существует гораздо больше разнообразия, например различные вариации омлета. Идеальным решением также может быть запеченная в духовке рыба, щедро политая лимонным соком.Яичная диета на 2-4 недели. Подробное меню на каждый день. Таблица, список продуктов, рецепты блюд

Фаршированные овощи, вроде кабачков или помидоров, станут отличной заменой тушеным овощам и сухой куриной грудке. Для их приготовления можно использовать разные начинки из других овощей или нежирного мяса, которые предварительно можно сварить или потушить.

Яичная диета на 2-4 недели: преимущества и недостатки

Популярность данной диеты стала возрастать в связи с возможностью придерживаться ее режима в течение коротких промежутков времени. Существуют курсы яичной диеты от 3 дней до 4 недель, при этом даже короткие диеты способны снизить вес на 3-10 кг, в зависимости от начального веса.

Однако длительные пищевые ограничения могут негативно сказаться на здоровье и общем самочувствии, поскольку данная диета не включает все необходимые блюда для правильного питания. Пользователи этой методики могут столкнуться с рядом осложнений, или же вовсе усугубить имеющиеся заболевания.

Подробное меню первой недели и отзывы

Яичная диета на 2-4 недели, подробное меню которой будет мало отличаться от вышеописанного курса на 7 дней, будет представлено теми же наборами блюд и продуктов.

На завтрак каждый день следует съедать 1-2 яйца и целый грейпфрут (апельсин).Яичная диета на 2-4 недели. Подробное меню на каждый день. Таблица, список продуктов, рецепты блюд

В обеденный прием пищи необходимо чередовать по дням следующие группы продуктов:

  • отварное куриное филе, тушеные овощи;
  • вареная говядина, пара свежих овощей;
  • 1 фрукт и несколько свежих овощей;
  • нежирные сорта сыров с помидорами (идеально подойдет салат «Капрезе»);
  • фруктовые салаты или винегрет;
  • 1-2 сваренных «вкрутую» яйца и овощные салаты.

На ужин можно готовить такие же блюда только в обратном порядке, иногда заменяя ужин полностью:

  • цитрусовыми фруктами,
  • отварной или запеченной рыбой;
  • кефиром;
  • творогом.

Полное меню второй недели

Для ежедневного завтрака второй недели также рекомендуется употреблять вареные или приготовленные в паровом омлете яйца, а также грейпфрут или апельсин.

На обед идеально подойдет употребление следующих блюд:

  • отварная рыба с тушеными овощами;
  • отварное мясо со свежим овощным салатом;
  • любые цитрусовые фрукты в сочетании со свежими овощами;
  • мясо, приготовленное на гриле со свежими помидорами;
  • 1-2 вареных яйца, апельсин;
  • салат из свежей свеклы и моркови;
  • тушеная капуста с отварным мясом.

Ужин также можно готовить в обратном порядке, иногда меняя на данные продукты:

  • творог;
  • кефир;
  • 1-2 яйца в омлете.

Полное меню третьей недели

Меню этой недели предполагает употребление одних и тех же блюд в течение дня, причем их количество неограниченно.Яичная диета на 2-4 недели. Подробное меню на каждый день. Таблица, список продуктов, рецепты блюд

Это могут быть:

  • только цитрусовые фрукты;
  • овощи на пару;
  • свежие овощи;
  • отварная рыба с овощами;
  • куриное филе на пару или гриле;
  • яблоки;
  • груши.

Меню последней недели

Решающим рывком для данной диеты является четвертая неделя, во время которой следует строго придерживаться количественного соотношения пищи:

  1. Для приемов пищи в понедельник подойдет 180 г филе любой птицы на пару, 2 любых овоща и цитруса.
  2. Ко вторнику готовят 200 г запеченной рыбы, салат из овощей, а также 4 шт. любых фруктов.
  3. В среду можно приготовить несколько ломтиков ржаного хлеба, 150 г тушеных овощей, несколько помидоров, а на ужин съесть 100 г творога и пару цитрусовых.
  4. Для четверга подойдет 1/2 ч. вареного куриного филе, несколько огурцов, и 1 шт. любого цитруса.
  5. В пятницу можно приготовить салат из овощей с сельдереем, съесть 2 яйца и апельсин.
  6. В субботний день можно ограничиться 120 г творога или сыра, а также 180 г куриного филе на пару, 1 огурцом и 1 куском отрубного хлеба.Яичная диета на 2-4 недели. Подробное меню на каждый день. Таблица, список продуктов, рецепты блюд
  7. К воскресенью готовят 1 кусок хлеба, 150 г рыбы на гриле, 150 г пареных или тушеных овощей, 2 помидорами, 1 шт. любого цитрусового фрукта.

Выход из диеты

Яичная диета на 2-4 недели, подробное меню которой представлено выше, может привести организм в состояние стресса, поэтому очень важно не допустить его развитие после прекращения курса.

Для этого необходимо правильно и последовательно включать другие виды пищевых продуктов в рацион.

Следующие правила помогут постепенно вернуться к сбалансированному питанию, чтобы закрепить результат и добиться большего снижения веса:

  • каждое утро в течение недели есть 1-2 вареных яйца и апельсин;
  • нужно стараться кушать в одно и то же время;
  • от трехразового питания следует постепенно перейти к 4-6 приемам пищи;
  • готовить исключительно на пару, запекать или тушить;
  • любые кондитерские изделия заменить зефиром, пастилой, мармеладом или желе;
  • продукты, богатые быстрыми углеводами, необходимо есть до 2 часов дня;
  • салаты можно заправлять маслом, нежирной сметаной и лимонным соком;
  • мучные изделия лучше оставить под запретом, кроме отрубного и ржаного хлеба;
  • выпивать до 2 л воды, не забывая о зеленом чае;Яичная диета на 2-4 недели. Подробное меню на каждый день. Таблица, список продуктов, рецепты блюд
  • употреблять как можно больше фруктов и овощей.

По истечению 2 недели после прекращение диеты можно готовить жареные блюда в ограниченном количестве, поскольку желудок будет плохо переваривать жирную пищу. Соль и сахар также требуют минимального использования.

Разрешены ли физические нагрузки во время диеты

Спорт является неотъемлемой частью здорового образа жизни, поэтому его практика во время диеты хорошо влияет на ускорение процесса похудения, а также нормализует работу сердца и сосудов. Яичная диета на 2-4 недели. Подробное меню на каждый день. Таблица, список продуктов, рецепты блюдПолучаемый организмом белок во время занятий спортом будет активно наращивать и укреплять мышечную массу, поэтому применение физических нагрузок отлично скажется на общем тонусе.

Сколько килограмм можно сбросить за 1, 2, 4 недели: результаты похудевших

За 3-7 дней диеты некоторые сбрасывали от 3 до 10 кг, все зависело от начально веса и строгости соблюдения режима питания.

Многие не выдерживают 2-4 недельный курс диеты, но те, кто прошел его до конца, говорят об ошеломляющих результатах – от 15 до 25 кг. Самыми распространенным белковыми диетами считаются диета Магги и Дюкана, поскольку их «белый» список продуктов позволяет не чувствовать голод, а богатое разнообразие применяемых диетических блюд предупреждает срыв.

Советы диетологов касательно диеты на яйцах

Согласно мнению большинства врачей, такие диеты могут плохо сказаться на людях, которые халатно относятся к своему здоровью, в частности к имеющимся заболеваниям. Поэтому при выборе диеты все же рекомендуется проконсультироваться с врачом‒диетологом.

Подробное меню яичной диеты на 2-4 недели отличается большим употреблением насыщенных белками продуктов, поэтому диетологи со свойственным скептицизмом рекомендуют более сбалансированную диету. Однако соблюдение 4 недельного курса такой диеты все же может сопровождаться под строгим наблюдением врачей.

Оформление статьи: Владимир Великий

Видео о яичной диете

Как сбросить 10 кг при помощи яичной диеты:

Яичная диета. Меню на 5 дней:

1 КОММЕНТАРИЙ
  1. помогла похудеть на 5 кг за месяц без физ нагрузок. Подружки ходили в спортзал и скинули по 10-11 кг.

    Ответить автору Валя

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ