1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Смузи часто пьют для похудения. Рецепты для блендера позволяют сделать различные виды коктейлей, полезных и на любой вкус. Заменив ужин, завтрак или обед на порцию смузи, ощущения голода не появляется, а организм получает достаточное количество питательных веществ, витаминов и минералов из натуральных продуктов.

Содержание статьи:

Какие продукты можно использовать в диетическом смузи

Для приготовления смузи по рецепту для похудения с помощью блендера за основу берутся:

  • обезжиренные сорта молока, йогурта или кефира;
  • свежевыжатый, или замороженный сок;
  • минеральная, лечебная или простая вода.

К жидкому составляющему подбираются овощи, фрукты или ягоды, плоды цитрусовых растений, которые подходят по вкусу и выбранному варианту диеты. Главным условием для продуктов является пониженное содержание крахмала, сахара и жиров.

Рецепты смузи для блендера для похудения с фото. Коктейли на разгрузочный день овощные, фруктовые, с бананом

Преимущественно рекомендуются к применению:

  • ананасы;
  • бананы;
  • грейпфруты;
  • яблоки;
  • груши;
  • имбирь;
  • все виды ягод;
  • арбузы, дыни и тыква;
  • не содержащие крахмала овощи (капуста, морковь, свекла, огурцы, помидоры, сладкий перец, лук);
  • зелень петрушки, сельдерея, укропа;
  • морская капуста;
  • мед (вместо сахара);
  • пророщенное зерно пшеницы;
  • орехи и семена льна.

В жаркое время года ко всем видам смузи можно добавлять лёд, а в холодную погоду можно употреблять теплые коктейли.

Какие продукты не подходят для диетических коктейлей

Смузи (рецепты для блендера) для похудения не подойдут:

  • сладкие соки и сиропы;
  • жирные молочные и кисломолочные продукты (сливки, сметана, творог, кефир, простокваша);
  • крахмалосодержащие, отварные овощи (картофель, кукуруза, горох);
  • соль;
  • варенье, джемы;
  • шоколад и мороженное.

Большое количество жиров и углеводов будет провоцировать отложение жировых прослоек в организме.

Напиток со шпинатом и морковью на воде

Полезный и питательный коктейль из свежей моркови и шпината делается довольно быстро с помощью блендера. Для этого необходимо:

  • почистить и ошпарить 1 морковь;
  • промыть и облить кипятком желаемое количество листьев шпината;
  • нарезать морковь и шпинат в емкость блендера;
  • добавить в чашу 120-150 мл воды и несколько листьев мяты;
  • все составляющие перемолоть до однородного состояния;

В этом витаминном напитке вместо воды можно использовать обезжиренный кефир и добавить зелень петрушки, укропа, лука.

Фруктовый коктейль в 3 слоя: киви, вишня и банан

В блендере можно приготовить фруктовые смузи по рецептам для похудения как смешанные, так и послойные напитки. Для таких коктейлей все фрукты используются в свежем виде, а жидкость отдельно не добавляется.

Для приготовления трехслойного смузи из вишни, киви и банана требуется:

  1. Очистить от кожуры, перемолоть в пюре плоды киви и разлить по стаканам. Можно добавить ложку меда.
  2. Свежую вишню без косточек перемолоть с бананами до пюре образного состояния и залить 2 слоем на пюре из киви. Замороженную вишню, предварительно разморозить и отцедить лишний сок.
  3. Нектарин порезать, смешать с свежевыжатым соком апельсина, перетереть в блендере до однородной массы и залить верхним слоем на предыдущие слои.

Стаканы лучше брать узкие и конусные, тогда слои коктейля не будут смешиваться и красиво смотреться.

Смузи с сельдереем, зеленью и лимоном

Тонизирующий и очищающий зеленый смузи готовится из:

  • 1 черешка сельдерея,
  • 1 зеленого яблока,
  • 1 плода киви,
  • сока 1 лимона,
  • зелень укропа, шпината, петрушки по вкусу,
  • 1 стакан минеральной воды.

Ингредиенты помыть и обдать кипятком перед нарезкой:

  1. Киви очистить, разрезать на части.
  2. Выдавить сок из лимона.
  3. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, порезать в емкость блендера.
  4. Сельдерей измельчить в емкость к яблоку.
  5. Порезать зелень, засыпать в чашу блендера.
  6. Все составляющие (кроме сока и воды) перемолоть в блендере до однородной массы.
  7. Добавить лимонный сок и воду, и еще раз перемешать.

Коктейль по рецепту царицы Нефертити

Существует рецепт смузи для похудения, известный со времен царицы Нефертити на основе сельдерея. Его можно применить для блендера, предварительно ошпарив 2 черешка травы и порезав 1 очищенное и порезанное яблоко. К этим компонентам можно добавлять зелень, лимон или мед по своему вкусу.

Главным составляющим должен быть сельдерей, являющийся мощным афродизиаком, благодаря которому коктейль можно употреблять и мужчинам для повышения потенции. Растение имеет жесткую, волокнистую структуру, что способствует очищению кишечника и при тепловой обработке сельдерей не теряет свойств. В комбинации со шпинатом повышает энергетические свойства организма.

Диетический коктейль с кефиром

В коктейлях для похудения используется обезжиренный кефир, который является основным компонентом овощных, фруктовых и ягодных смесей. Варианты таких коктейлей могут включать овсяные хлопья, овощи, ягоды сухофрукты и многое другое.

Рецепты смузи для блендера для похудения с фото. Коктейли на разгрузочный день овощные, фруктовые, с бананом
Рецепты смузи для блендера для похудения — принципы приготовления

Коктейль с черносливом. Для его приготовления необходимо заранее замочить хлопья и чернослив в разных емкостях на несколько часов для набухания.

Количество продуктов:

  • 0,5 стакана овсяных хлопьев;
  • 300 мл кефира;
  • 5-6 ягод чернослива.

Чернослив залить кипятком, слить воду и удалить косточки. В блендер поместить хлопья, порезанный чернослив, кефир и все перетереть.

Коктейль для сжигания жира со специями. В этом варианте напитка используемые специи имбиря и жгучего перца сжигают жир, а куркума предотвращает образование жировых клеток. Кефир препятствует ожогу слизистой ЖКХ.

Для приготовления требуется:

  • 1 ч.л. молотой куркумы;
  • 0,5 ч.л. порошка имбиря;
  • 1 стакан кефира;
  • жгучий красный перец — на кончике ножа.

Перемешивать компоненты можно миксером, вместо куркумы можно взять корицу.

В сезон обилия овощей можно сделать смузи, состоящий из:

  • 2 помидор;
  • 1 огурца;
  • 0,5 луковицы;
  • по 1 веточке укропа, петрушки, кинзы;
  • 1 черешка сельдерея;
  • 1 стакана кефира.

Порезанные овощи и зелень перемолоть в блендере, добавить кефир и взбить.

Овсяные смузи

Овсяные хлопья часто используются для приготовления смузи. Рецепты для блендера для похудения предусматривают употребление хлопьев сырыми и проваренными.

Добавками могут служить любые свежие или размороженные фрукты, жидким составляющим может быть молоко, кефир, йогурт или вода. Перед приготовлением хлопья перемолоть в кофемолке или для размягчения можно залить кипятком на 10-15 мин.

Рецепты смузи для блендера для похудения с фото. Коктейли на разгрузочный день овощные, фруктовые, с бананом

Клубничный коктейль с овсянкой.

Для коктейля можно использовать свежую или размороженную клубнику:

  • клубника – 100 г;
  • овсянка – 50 г;
  • йогурт или кефир – 200 г;
  • мед – 1 ч.л.

Клубнику, овсянку и мед перетереть в блендере, добавить кефир или йогурт, взбить до однообразной консистенции, по желанию добавить молоко.

Банановый смузи с овсянкой. Для коктейля понадобится:

  • 1 банан;
  • 1 ч. л. мелкой овсянки;
  • 150 мл, йогурта;
  • 50-100 мл, обезжиренного молока;
  • щепотка молотых орехов или семян льна.

Все составляющие без молока перемолоть в блендере, долить для воздушности напитка молоко и еще раз взбить.

Малиновый коктейль. Состав напитка:

  • 150-200 г ягод малины;
  • 1 ч. л. меда;
  • 50 г измельченных овсяных хлопьев;
  • 100 мл йогурта;
  • 50 мл молока.

Все составляющие без молока взбить, долить молоко и опять взбить до воздушного состояния. Смузи полноценно заменит завтрак, или полдник.

Смузи из граната и черники

Для улучшения зрения и повышения содержания гемоглобина в крови специалисты рекомендуют напиток из граната и черники. Сделать его можно перемолов 200 г, черники в блендере, затем добавить к черничному пюре сок из 1 крупного граната. Разбавить напиток до нужной консистенции минеральной водой и добавить по желанию мед.

Апельсиновый коктейль для худеющих

Сочетание апельсинового сока с пророщенной пшеницей и курагой способствует похудению путем улучшения работы пищеварительного тракта, выведению токсинов и восстановлению организма на клеточном уровне. Чтобы сделать такой коктейль нужно измельчить в блендере 3 плода кураги, залить их 250 мл, апельсинового сока, взбить и добавить ложку пророщенной пшеницы. Употреблять напиток лучше перед сном.

Морковный вариант коктейля

Морковь в коктейлях можно комбинировать с разными овощами, фруктами и цитрусовыми плодами. Хороший и быстрый результат похудения дает смузи из помидора, моркови и кефира.

Рецепты смузи для блендера для похудения с фото. Коктейли на разгрузочный день овощные, фруктовые, с бананом

Морковь и помидор предварительно очистить от кожуры и порезать в чашку блендера. После измельчения овощей добавить 100-150 мл, кефира или йогурта и по желанию щепотку куркумы. Сжигание жира с помощью напитка происходит в течение нескольких дней.

Яблочно-сельдереевый напиток в блендере

Отличительной особенностью сельдерея является его способность расщеплять жировые соединения выводить излишек жидкости из организма. Волокна клетчатки стеблей сельдерея очищают стенки кишечника и не перевариваются организмом.

Зеленые яблоки насыщают организм комплексом необходимых витаминов и микроэлементов. Для 1 порции коктейля достаточно 1 очищенного яблока и 2 черешков сельдерея. Подсластить напиток можно медом.

Рецепт для тонкой талии

Для желающих иметь тонкую талию диетологи рекомендуют пить бананово-клубничный коктейль. На 1 порцию напитка достаточно 5-6 ягод клубники и 1 банана. Перемолов их в блендере, добавить 1 стакан обезжиренного молока, по желанию мед и лед, еще раз хорошо взбить, посыпать щепоткой молотого арахиса. Таким коктейлем можно успешно заменить завтрак или полдник.

Смузи для похудения с киви

Полезным напитком для похудения является коктейль из банана, киви и йогурта. Очищенные 1 киви и 1 банан перемолоть в блендере вместе со стаканом молока и стаканом йогурта до однородной массы. Можно добавить ваниль и украсить молотым миндалем.

Грушевый смузи с голубикой

Фруктово-ягодные миксы тоже используются в диетах для похудения, например, смесь груши с голубикой. Готовится быстро и просто в течение 10-15 мин. Очищенную и порезанную грушу перетереть в блендере со 100 г, голубики и 5-6 листьями салата. Взбивать до полной однородности массы, можно добавить немного воды для получения более жидкой консистенции смузи.

Йогуртовый смузи «манго-апельсин»

На базе обезжиренного йогурта получается вкусный смузи с добавлением цитрусовых плодов. Для такого коктейля нужно взять по 1 плоду банана, манго и апельсина, очистить их от кожуры, пленок и косточек. Загрузить в блендер, добавить 100 мл нежирного йогурта и перетереть до однородной консистенции. Напиток получается сладкий, но по вкусу можно добавить 1 ч. л. меда.

Зеленый детокс-смузи

Для детоксикации организма специалисты советуют употребление коктейлей из овощей и фруктов зеленого цвета. Именно они содержат большое количество клетчатки и пищевых волокон, очищающих организм, требуют минимального набора продуктов.

Рецепты смузи для блендера для похудения с фото. Коктейли на разгрузочный день овощные, фруктовые, с бананом

Соблюдать точное соотношение компонентов не требуется, все составляющие выбираются на вкус. Например, хорошим детокс-коктейлем будет из 1 киви, 1 банана и пучка листьев шпината. Почистив и перемолов все в блендере, получится витаминизированный, очищающий напиток.

Смузи из грейпфрута

Способность грейпфрута сжигать жир в организме широко используется в диетологии для приготовления напитков и коктейлей для похудения. В комбинации с другими фруктами и добавками можно сделать питательный и очищающий коктейль.

Для этого необходимо очищенный от кожуры и пленок плод грейпфрута перетереть с равнозначным количеством свежего ананаса и 2 стеблями сельдерея. Подсластить смесь можно небольшим количеством меда по своему вкусу.

Коктейль с тыквой

Наличие в плодах тыквы большого количества каротина и клетчатки предполагает использование тыквы в диетах для похудения в отварном, запеченном и сыром виде. Для смузи тыква также применяется в любом виде, но больше всего пользы приносит в сыром виде. Вкусный коктейль получается из 100 г сырого пюре тыквы и 100 г пюре яблока.

Смешиваются пюре в блендере, затем добавляется 100 мл кефира или йогурта. Смузи получается низкокалорийное и питательное.

Напиток с имбирем

Имбирь для приготовления диетических напитков применяется в измельченном состоянии, в комплексе со специями, лимоном и фруктово-ягодными добавками, или заваривается, как чай.

Рецепты смузи для блендера для похудения с фото. Коктейли на разгрузочный день овощные, фруктовые, с бананом

Самый распространенный способ приготовления напитка среди худеющих – это смешивание 1 ч. л. порошка из корня имбиря с таким же количеством порошка корицы и меда в 200 мл кефира или йогурта. В любой комбинации с другими фруктами или овощами, имбирь сжигает жир за короткое время.

Зеленый смузи с манго

Для зеленого смузи с манго необходимо заранее нарезать по 0,5 стакана базилика и шпината, выжать сок из 1 лайма и 2 апельсинов. Нарезанный плод манго залить в блендере выжатыми соками, перемолоть в блендере вместе с зеленью базилика и шпината до однородной консистенции. По желанию можно добавлять листья мяты и кокосовый сок.

Фруктово-овощные коктейли

Комбинирование овощей и фруктов при приготовлении коктейлей для похудения дает хороший результат. Смешивая полезные овощи с ароматными фруктами, получаются витаминизированные и питательные напитки.

Коктейль из яблок, огурцов и сельдерея:

  • огурец средних размеров;
  • 2 средних яблока;
  • 3-4 стебля сельдерея;
  • 1 средняя морковь.

Овощи очистить от кожуры и нарезать в чашку блендера вместе с сельдереем, перемолоть до состояния пюре. Можно добавить несколько капель лимонного сока и зелень петрушки, укропа или кинзы.

Смузи из брокколи, яблок, моркови и шпината:

  • 4-5 шт. брокколи;
  • 1 морковь;
  • 1 яблоко;
  • 5-6 листов шпината;
  • 200 мл сока цитрусовых.

Очищенные овощи и фрукты нарезать, залить соком и перетереть в блендере до однородного состояния.

Рецепты смузи для блендера для похудения с фото. Коктейли на разгрузочный день овощные, фруктовые, с бананом

Смузи из авокадо, огурцов и шпината:

  • авокадо;
  • яблоко;
  • огурец;
  • 4 нарезанных стебля шпината;
  • 200 мл кефира;
  • 2 г порошка имбиря или натертого корня.

Все составляющие нарезать в емкость блендера и перетереть в пюре, при необходимости добавить кефира или воды.

Смузи из ягод в домашних условиях

Ягодные смузи легко приготовить самостоятельно при наличии блендера и нужного количества ингредиентов.

Рецепты смузи для блендера для похудения с фото. Коктейли на разгрузочный день овощные, фруктовые, с бананом

Такие коктейли часто делаются на десерт:

  • Клубничный коктейль готовится из 200 мл молока и 1 стакана ягод клубники. После взбивания можно добавить ванилина.
  • Малиновый смузи можно сделать на кефире или йогурте. Получится одинаково вкусно, если взбить в блендере стакан малины со стаканом йогурта, кефира, или молока.
  • Коктейль из черники лучше делать на йогурте или кефире, соотношение ягод и жидкости приблизительно 1:1

Творожный смузи

Для творожного смузи понадобится:

  • обезжиренный творог – 100 г;
  • нежирный кефир или йогурт – 50 г;
  • любые ягоды, фрукты, овощи и зелень по вкусу.

Рецепты смузи для блендера для похудения с фото. Коктейли на разгрузочный день овощные, фруктовые, с бананом

Творог хорошо сочетается со всеми видами ягод и фруктов, зеленью и специями. Взбивать в блендере вместе с приготовленными компонентами, разбавляя кефиром до однородности.

Рецепты для разгрузочных дней

Диетологи рекомендуют для похудения еженедельно делать разгрузочные дни, во время которых один прием пищи заменять диетическими смузи и напитками.

Вместо завтрака подойдет коктейль, состоящий из:

  • 1 стак. обезжиренного молока или кефира;
  • 1 грейпфрута;
  • 1 яблока;
  • 2 киви;
  • 1 стак. клубники.

На обед можно сделать смузи из овощей:

  • 2-3 средние моркови;
  • 1 средняя свекла;
  • 5 шт. редиса;
  • зелень петрушки, укропа по желанию.

Коктейль получается густой и есть его лучше ложкой.

На ужин следует приготовить более легкий вариант смузи:

  • 3 банана;
  • сок из половины лимона;
  • 200 мл минеральной воды;
  • 100 г листьев шпината.

Такой коктейль восстановит баланс витаминов и микроэлементов в организме.

Советы специалистов: когда и как пить смузи для похудения

Специалисты рекомендуют в начале дня употреблять питательные смузи с наибольшим содержанием калорий, а к концу дня переходить на легкие и очищающие коктейли. Перед сном можно выпить жидкий фруктово-ягодный йогурт или сок. Овощные и фруктовые смузи желательно пить каждый день, между завтраком и обедом, или обедом и ужином.

Преимущество стоит отдавать коктейлям с мякотью, так как содержащаяся в ней клетчатка не усваивается организмом и очищает ЖКТ. Диетическими смузи можно заменять прием пищи без вреда для здоровья.

Все рецепты смузи для похудения предполагают использование свежих и натуральных овощей, фруктов и зелени. Для блендера нужно несколько минут, чтобы сделать вкусный и полезный коктейль. Возможность экспериментировать с составом напитка обуславливает его популярность.

Видео-рецепты лучших смузи для похудения

Рецепты быстрых смузи, которые тонизируют, улучшают обмен веществ и ускоряют метаболизм:

Рецепты одних из самых эффективных жиросжигающих смузи:

1 КОММЕНТАРИЙ
  1. Самыми полезными для похудения считаются смузи с имбирем, творогом и сельдереем. Просто с фруктами можно готовить, но они никак не способствуют похудению.

    Ответить автору Наталья

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ