1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 оценок, среднее: 3,00 из 5)
Загрузка...

Существует много различных способов приготовления домашнего кекса. В последние годы стало популярно печь его в кружке в микроволновке. Десерт по такому рецепту готовится довольно быстро и получается таким же вкусным, как кекс, испеченный обычным способом.

Правила приготовления в микроволновке

Рецепт выпечки кексов в СВЧ-печи набирает популярность, потому его приготовление занимает мало времени, а также есть способы изготовления диетических десертов. Замена калорийных ингредиентов более полезными позволяет снизить энергетическую ценность готового продукта.

Однако, прежде чем приступить к выпечке такого кекса, необходимо узнать некоторые правила, которые помогут не допустить ошибок:

  • тесто в кружке при выпечке сильно поднимается, поэтому в сыром виде оно должно быть на 2-3 см ниже края емкости;
  • время приготовления десерта может различаться от модели и особенностей СВЧ-печи, поэтому его нужно подбирать индивидуально путем экспериментов, ориентируясь на стандартное;
  • проверить готовность кекса можно зубочисткой: он приготовился, если зубочистка осталась сухой после протыкания десерта.

Как сделать кекс в кружке в микроволновке. Рецепты с молоком и без, за 3-5 минут

Испечь вкусный и пышный кекс сможет даже человек, который далек от кулинарии, если точно следовать всем указаниям рецепта.

Базовый рецепт кекса в микроволновке

Существует большое количество различных способов изготовления кексов, как в духовке, так и в микроволновке. Однако есть классический вариант сладкой выпечки, который является основой для других рецептов.

Ингредиенты

Для выпечки классической вариации кекса в микроволновой печи понадобятся следующие продукты:

ИнгредиентКоличество
Куриное яйцо1 шт.
Молоко3 ст. л.
Подсолнечное масло2 ст. л.
Ванильный сахар0,5 ч. л.
Какао-порошок2 ст. л.
Растворимый кофе1 ч. л.
Разрыхлитель0,5 ч. л.
Сахар3 ст. л.
Мука3-4 ст. л.

Разнообразить вкус классического кекса можно благодаря включению в тесто дополнительных ингредиентов.

Чаще всего используют:

  • цукаты;
  • сухофрукты;
  • мармелад;
  • фрукты;
  • повидло;
  • ягоды.

Как сделать кекс в кружке в микроволновке. Рецепты с молоком и без, за 3-5 минут

Также можно исключать или заменять некоторые продукты из основного списка. Например, молоко можно заменить кефиром или вовсе убрать его из рецепта. При добавлении кефира в тесто выпечка получится более пышной и пористой. Также есть возможность заместить разрыхлитель теста содой, гашенной в уксусе, что никак не повлияет на конечный вкус продукта.

Из списка продуктов можно убрать кофе и какао в виде порошка, тогда десерт будет иметь сливочный вкус и приобретет беловато-желтый оттенок. Добавление ванильного сахара носит вкусовой характер, этот продукт может быть легко исключен из рецепта, не испортив его структуры.

Пошаговый процесс приготовления

Чтобы испечь кекс в СВЧ-печи, нужно последовательно выполнить следующие действия:

  1. В посуде большого размера следует смешать муку с разрыхлителем и ванильным сахаром, добавить к ним обычный сахар, какао в форме порошка и кофе.
  2. Сухие продукты нужно хорошо смешать.
  3. Далее в смесь необходимо вбить куриное яйцо, добавить подсолнечное масло и залить молоком.
  4. Затем тесто нужно хорошо вымесить до получения однородной консистенции.
  5. Далее необходимо взять кружку для выпекания, смазать ее стенки растительным масло и влить готовое тесто так, чтобы до края емкости оставалось 2-3 см.
  6. Затем кружку нужно поставить в СВЧ-печь примерно на 1-3 мин. при мощности 750 Вт.

Перед подачей десерта на стол необходимо его украсить.

Варианты подачи блюда на стол

Кекс в кружке, выпечка которого в микроволновке займет примерно 5 мин. для подготовки продуктов и примерно 3 мин. для выпекания, получается вкусным, но не очень красивым.

Для тех, кому важна эстетическая составляющая блюда, есть несколько вариантов оформления кексов для подачи на стол:

  • Украсить кекс расплавленным шоколадом или глазурью. Для того чтобы воплотить эту идею, необходимо растопить плитку любого шоколада или приготовить глазурь, смешав и нагрев на плите до образования массы однородной консистенции 1 ст. л. порошка какао, 20 г сливочного масла и немного сахара.
    Как сделать кекс в кружке в микроволновке. Рецепты с молоком и без, за 3-5 минут
  • Посыпать десерт сверху. Для этого можно применять шоколад, натертый на мелкой терке, ванилин, цукаты или кокосовую стружку.
  • Украсить выпечку кремом из сметаны. Для его приготовления нужно с помощью миксера взбить сахарный песок со сметаной.
  • Красиво выложить на кекс свежие фрукты или ягоды, украсив веточкой ароматной мяты.
  • Смазать выпечку уже готовым джемом или взбитыми сливками из магазина.

Также для украшения можно использовать сухофрукты, мармелад или орехи.

Без молока и без яиц

Яйца и молоко являются базовыми ингредиентами для любой выпечки, однако и без них можно испечь вкусный кекс.

Для этого понадобятся следующие продукты:

ИнгредиентКоличество
Мука из пшеницы2 ст. л.
Разрыхлитель теста2 ч. л.
Сахар2 ч. л.
Подсолнечное масло15 мл
Кефир30 мл
ВанилинПо вкусу

Последовательность выпечки:

  1. В емкости для выпекания следует соединить муку с сахарным песком, ванилином и разрыхлителем.
  2. Далее в сухую смесь нужно добавить кефир и растительное масло и довести ее до однородной консистенции.
  3. Затем кружку необходимо поместить в СВЧ-печь для приготовления на 3 мин.

К столу десерт нужно подавать горячим, украсив его корицей или ванильным сахаром.

С какао

Для того чтобы приготовить кекс со вкусом шоколада, не понадобится шоколада. Достаточно будет использования какао-порошка.

Как сделать кекс в кружке в микроволновке. Рецепты с молоком и без, за 3-5 минут
Сделать кекс в кружке в микроволновке очень быстро и легко.

Также потребуются следующие ингредиенты:

ПродуктыКоличество
Мука4 ст. л.
Сахар4 ст. л.
Какао в порошковой форме2 ст. л.
Яйцо1 шт.
Молоко3 ст. л.
Сливочное масло3 ст. л.
СодаНа кончике ножа

Последовательность приготовления:

  1. В керамической миске или кружке следует совместить сахарный песок, пшеничную муку, порошок какао и соду.
  2. Далее в сухой состав нужно вбить яйцо, влить молоко и соединить со сливочным маслом, которое следует предварительно растопить.
  3. Затем тесто нужно вымесить, пока оно не станет однородной консистенции без вкрапления комочков.
  4. Далее кружку нужно поместить в СВЧ-печь на 3 мин. на мощности 750 Вт.

Подавать такой кекс к столу нужно горячим, посыпав его сахарной пудрой.

На кефире

Для выпечки кекса в СВЧ-печи на кефире потребуются следующие продукты:

ИнгредиентКоличество
Пшеничная мука5 ст. л.
Кефир3 ст. л.
Яйцо1 шт.
Подсолнечное масло1 ст. л.
Сахар1 ст. л.
Ванилин4 г
РазрыхлительЧетверть 1 ч. л.
Сливочное масло4 г
Соль0,5 ч. л.

Последовательность приготовления:

  1. Для приготовления теста следует соединить муку, сахарный песок, разрыхлитель, ванилин и тщательно перемешать.
  2. Затем в сухой состав нужно разбить яйцо, влить растительное масло и, перемешивая, постепенно добавлять кефир.
  3. Далее стенки кружки для выпекания следует смазать сливочным маслом и обсыпать измельченной корицей.
  4. Затем вылить тесто в кружку и выпекать в СВЧ-печи на протяжении 3 мин. на мощности 750 Вт.

Как сделать кекс в кружке в микроволновке. Рецепты с молоком и без, за 3-5 минут

Благодаря посыпке из корицы готовый кекс не будет бледным, подавать к столу его лучше горячим.

С ирисками

Кекс в кружке в микроволновке можно приготовить с добавлением ирисок.

Для этого понадобятся следующие продукты:

ИнгредиентКоличество
Мука4 ст. л.
Сахар4 ст. л.
Порошок какао3 ст. л.
Разрыхлитель тестаЧетверть 1 ч. л.
Соль0,5 ч. л.
Яйцо1 шт.
Молоко3 ст. л.
Сливочное масло1 ст. л.
Ириски (мягкие)3 шт.

Последовательность приготовления:

  1. В одной емкости следует смешать муку, сахарный песок, какао-порошок, разрыхлитель и соль. Все ингредиенты хорошо перемешать.
  2. Далее нужно разделить сливочное масло на небольшие части и растопить его в СВ-печи, а затем влить в сухую смесь продуктов.
  3. Затем ко всем ингредиентам добавить молоко и яйцо. Все тщательно перемешать до образования однородной консистенции.
  4. Тесто нужно перелить в кружку для запекания и поместить в СВЧ-печь на 1 мин.
  5. Затем кружку с кексом нужно достать и разложить на нем ириски. Выпекать так еще 1 мин.

Как сделать кекс в кружке в микроволновке. Рецепты с молоком и без, за 3-5 минут

Подавать кекс к столу нужно горячим, пока ириски не застыли.

С добавлением яблочного пюре

В микроволновке кекс можно готовить как со свежими фруктами, так и с пюре, приготовленными из ягод и фруктов. Наиболее часто для этого используется яблочное пюре.

Для выпечки такого кекса потребуются следующие продукты:

ПродуктКоличество
Для теста
Мука60 г
Сахар20 г
Корица0,5 ч. л.
Разрыхлитель тестаПоловина 1 ч. л.
Яблочное пюре30 г
Подсолнечное масло1 ст. л.
Молоко15 г
Ванилин0,5 ч. л.
Для глазури
Сахарная пудра30 г
Молоко15 мл
Сливочный сыр30 г

Последовательность приготовления кекса:

  1. Все сухие продукты следует соединить в одной миске и тщательно перемешать.
  2. Далее нужно добавить к продуктам пюре из яблок и смешать до получения однородной липкой консистенции.
  3. Затем следует влить жидкие составляющие теста и еще раз перемешать.
  4. Далее тесто нужно перелить в кружку для выпекания и поместить в микроволновую печь на 2 мин.

Как сделать кекс в кружке в микроволновке. Рецепты с молоком и без, за 3-5 минут

Подавать выпеченный кекс нужно полив глазурью. Чтобы ее приготовить, необходимо смешать молоко, сахарную пудру и сливочный сыр, а затем взбивать их до тех пор, пока не получится однородная масса.

С шоколадом

Шоколад является очень популярным ингредиентом для приготовления десертных блюд, поэтому он входит в один из рецептов кекса в СВЧ-печи.

Для выпечки кекса с шоколадом понадобятся следующие продукты:

ИнгредиентКоличество
Мука из пшеницы4 ст. л.
Сахар2 ст. л.
Молоко3 ст. л.
Сливочное масло2 ст. л.
Яйцо1 шт.
ВанилинНа острие ножа
Разрыхлитель
Молочный шоколадЧетверть плитки

Последовательность приготовления:

  1. Масло необходимо разделить на несколько частей и отдельно растопить его в микроволновой печи.
  2. Далее в кружке для выпекания кекса нужно взбить яйцо.
  3. В кружку с яйцом нужно добавить молоко, жидкое сливочное масло и тщательно перемешать ингредиенты.
  4. В однородную смесь необходимо всыпать ванилин, разрыхлитель, муку, сахар и еще раз все перемешать до получения однородной массы.
  5. Затем шоколад нужно разделить на несколько небольших частей и положить в тесто.
  6. Далее кружку с готовым тестом необходимо поместить в микроволновку и выпекать до готовности в течение 3 мин.

Как сделать кекс в кружке в микроволновке. Рецепты с молоком и без, за 3-5 минут

При подаче к столу кекс можно украсить с помощью кокосовой стружки или сахарной пудры.

Банановый

В микроволновой печи можно приготовить не только кекс по классическому рецепту, но и разнообразить его с помощью различных добавок. Банан придаст выпечке особый фруктовый аромат. Однако получается кекс менее пышным.

Для приготовления данного блюда потребуются следующие продукты:

ИнгредиентКоличество
Банан1 шт.
Яйцо1 шт.
Молоко3 ст. л.
Мед2 ст. л.
Мука4 ст. л.
Разрыхлитель теста1 ч. л.
ОрехиПо вкусу
СольНа кончике ножа
Ванилин

Последовательность приготовления:

  1. Бананы необходимо измельчить до пюреобразного состояния в миске с помощью разминания вилкой.
  2. Далее к бананам нужно добавить ваниль, мед, влить молоко и тщательно перемешать.
  3. Затем смесь необходимо посыпать хорошо измельченными орехами, вбить яйцо и перемешать еще раз.
  4. Далее к тесту добавить муку вместе с разрыхлителем и смешивать, пока смесь не приобретет однородную консистенцию.
  5. Затем тесто нужно перелить в кружку и выпекать в микроволновой печи в течение 5 мин.

Как сделать кекс в кружке в микроволновке. Рецепты с молоком и без, за 3-5 минут

Готовый продукт нужно подавать к толу горячим. Можно украсить дольками свежего банана или сахарной пудрой.

Творожный

Кекс в кружке в микроволновке можно разнообразить с помощью добавления различных ингредиентов, например творога. Он придаст выпечке сочность и пышность.

Для приготовления блюда понадобятся следующие продукты:

ИнгредиентКоличество
Творог75 г
Яйцо1 шт.
Сахар1 ст. л.
Изюм2 ст. л.
Мед1 ст. л.
Мука1 ч. л.
РазрыхлительНа кончике ножа
Приправа для приготовления пряников1 ч. л.

Последовательность приготовления:

  1. В кружку для выпекания необходимо всыпать муку и добавить к ней сахар.
  2. Далее к сухой смеси нужно добавить изюм и мед.
  3. Затем в кружку вбивается яйцо, и тесто тщательно перемешивается до тех пор, пока не останется комочков.
  4. Кружку с тестом необходимо поместить в микроволновую печь на 3 мин. с мощностью 800 Вт.

Степень готовности выпечки можно проверить с помощью деревянной зубочистке: готовый кекс должен быть слегка влажным, тогда как на зубочистке не должно ничего оставаться.

Лимонный

Лимонный кекс, приготовленный в микроволновой печи, имеет ярко выраженный вкус лимона, пышную и мягкую структуру.

Как сделать кекс в кружке в микроволновке. Рецепты с молоком и без, за 3-5 минут

Для выпечки кекса потребуются следующие продукты:

ИнгредиентКоличество
Сливочное масло20 г
Мука2 ст. л.
Сахар3 ст. л.
Яйцо1 шт.
РазрыхлительНа кончике ножа
Лимонный сок3 ст. л.
Цедра лимона1-2 ч. л.

Последовательность приготовления:

  1. Сливочное масло необходимо разделить на несколько кусков небольшого размера, поместить их в емкость и растаять в микроволновке.
  2. Далее нужно смешать все сухие продукты (муку, сахар, разрыхлитель) и хорошо перемешать.
  3. Затем в сухую смесь необходимо вбить яйцо и смешать их.
  4. Далее нужно влить сок половинки лимона и добавить его цедру.
  5. Тесто переливается в кружку для выпечки, которая помещается в микроволновую печь на 3 мин.

К столу готовый кекс нужно подавать горячим в той же кружке, в которой выпекался. Десерт можно украсить сахарной пудрой или помадкой лимона.

Апельсиново-шоколадный

Чтобы приготовить 4 апельсиново-шоколадных кекса, понадобятся следующие ингредиенты:

ИнгредиентКоличество
Сливочное масло8 ст. л.
Сахарная пудра3 ст.
Апельсиновая цедра1 ч. л.
Апельсиновый сок1 ст.
Мука2 ст.
Яйцо2 шт.
КакаоПоловина стакана
Молочный шоколад0,2 кг

Последовательность приготовления:

  1. В миске большого размера необходимо взбить 6 ст. л. сливочного масла вместе 1 ст. сахарной пудры.
  2. Далее к смеси нужно добавить апельсиновую цедру вместе я яйцами.
  3. Затем содержимой миски хорошо взбить и всыпать муку и какао-порошок.
  4. После того, как тесто будет хорошо замешано, необходимо смазать кружку для запекания растительным маслом и влить в нее готовое тесто.
  5. Выпекать кексы нужно на протяжении 2 мин.

Как сделать кекс в кружке в микроволновке. Рецепты с молоком и без, за 3-5 минут

Готовый кекс подавать к столу, политым глазурью из апельсинового сока и шоколада. Для приготовления глазури необходимо растопить молочный шоколад и смешать его с апельсиновым соком и сахарной пудрой.

Морковный

Для приготовления морковного кекса потребуются следующие продукты:

ИнгредиентКоличество
Мука5 ст. л.
Молоко4 ст. л.
Морковь (некрупная)1 шт.
Сахар1 ст. л.
Растительное масло2 ст. л.
Разрыхлитель теста½ ч. л.
СольНа кончике ножа

Последовательность приготовления:

  1. Рафинированное растительное масло необходимо смешать в емкости с молоком.
  2. Далее к ним нужно добавить натертую на самой мелкой терке морковь и сахар, а затем тщательно перемешать продукты.
  3. В полученную смесь необходимо добавить муку и разрыхлитель теста, который сделает кекс воздушным.
  4. Тесто нужно тщательно вымесить и разлить по формам.
  5. Далее кружку с тестом нужно поместить в микроволновую печь на 3 мин. при мощности 700 Вт.

Готовый кекс можно использовать в качестве основы для панкейка или как самостоятельное блюдо. При подаче желательно украсить сахарной пудрой или свежими ягодами.

Яблочный с корицей

Кекс в кружке в микроволновке можно приготовить с яблочным вкусом с добавлением корицы, для этого понадобятся следующие продукты:

Как сделать кекс в кружке в микроволновке. Рецепты с молоком и без, за 3-5 минут

ИнгредиентКоличество
Мука3 ст. л.
Яйцо1 шт.
Сахар1 ст. л.
Сливочное масло1 ст. л.
Молоко1 ст. л
Ванилин¼ ч. л.
Корица¼ ч. л.
Разрыхлитель¼ ч. л.
Яблоко½ шт.

Последовательность приготовления:

  1. Яблоко необходимо хорошо промыть, очистить от кожуры и натереть на мелкой терке.
  2. Затем нужно нарезать сливочное масло на небольшие части растопить его в микроволновой печи до однородной жидкой консистенции.
  3. Далее в чашку, в которой будет выпекаться кекс, нужно всыпать муку, корицу, сахар, ванилин и разрыхлитель. Все содержимое хорошо перемешать.
  4. Затем в сухую смесь добавить растопленное сливочное масло, молоко, яйца и вымесить тесто.
  5. Далее необходимо яблочную массу вмешать в готовое тесто.
  6. Подготовленное тесто затем поместить в микроволновку на 3 мин. при мощности 800 Вт.

Кекс, приготовленный по данному рецепту, важно вовремя вынуть, в противном случае он не получится пышным. К столу выпечку можно подавать со взбитыми сливками или сметанным кремом.

С начинкой

Фондан – так называется известный французский десерт, который представляет собой шоколадный кекс с жидкой начинкой. Она должна вытекать на тарелку после разрезания кекса. Во время приготовления важно не передержать выпечку, иначе начинка будет густой и не вытечет.

Для блюда понадобятся следующие продукты (количество ингредиентов рассчитано на 6 средних кексов):

ИнгредиентКоличество
Сливочное масло0,1 кг
Сахар0,5 г
Яичный желток3 шт.
СольНа кончике ножа
Горький шоколад (какао должно быть не меньше 75%)0,2 кг
Яйцо1 шт.
Сахарная пудра20 г

Последовательность приготовления:

  1. Сливочное масло нужно нагреть до комнатной температуры, чтобы оно растаяло.
  2. Шоколад следует натереть на мелкой терке и соединить с растопившимся маслом.
  3. Емкость с шоколадом и маслом нужно поместить в микроволновку. Чтобы получить однородную массу, каждые 10-15 сек. емкость нужно доставать и перемешивать ее содержимое.
  4. Достать емкость с масляно-шоколадной смесью и оставить охлаждаться.
  5. Далее нужно взбить 1 яйцо и 3 желтка вместе с сахаром и влить массу к шоколаду.
  6. Затем в тесто необходимо добавить муку, посолить и вымесить.
  7. Готовое тесто выливается в кружку и помещается в микроволновую печь на 7 мин.

Как сделать кекс в кружке в микроволновке. Рецепты с молоком и без, за 3-5 минут

Перед помещением теста в емкость для выпекания ее лучше смазать сливочным маслом, чтобы кекс было проще достать. Перед подачей можно посыпать фондан сахарной пудрой.

Чтобы приготовить кекс с твердой начинкой, потребуются следующие продукты:

ИнгредиентыКоличество
Мука0,1 кг
Сахар0,1 кг
Шоколад (молочный)0,15 кг
Сливочное масло0,2 кг
Яйцо3 шт.
Сахарная пудра3 ч. л.
Разрыхлитель теста1 ч. л.
Клубника (или любая другая ягода)5 шт.
Какао1 ч. л.

Последовательность приготовления:

  1. Сливочное масло и шоколад необходимо измельчить, поместить в одну емкость и поставить в микроволновку, помешивая через каждые 20 сек., пока не образуется однородная консистенция.
  2. Яйца нужно взбить с добавлением сахара и соединить их с растопленной шоколадно-масляной смесью, мукой и разрыхлителем.
  3. Затем тесто нужно тщательно вымешать и разлить по заранее смазанным сливочным маслом кружкам.
  4. Кружки необходимо поместить в микроволновую печь на 3 мин.
  5. Далее для начинки нужно растопить шоколад вместе со сливочным маслом.
  6. Затем в готовом остывшем кексе сверху нужно сделать конусообразный надрез и поместить в него ягоды.
  7. Поверх ягоды нужно добавить шоколадного крема.

При подаче кекс можно посыпать сахарной пудрой.

По Дюкану

Дюкан – это известный французский диетолог, который разработал ряд уникальных диетических рецептов, среди которых есть и выпечка, в том числе, кексы. Продукт, приготовленный по его рекомендациям, не только вкусный, но и полезный.

Для быстрого рецепта изготовления кекса в микроволновке понадобятся следующие продукты:

ИнгредиентКоличество
Яичный белок1 шт.
Йогурт (классический, без добавок)2 ст. л.
Отруби из пшеницы½ ст. л.
Овсяные отруби1 ст. л.
Заменитель сахара½ ст. л.

Последовательность выпечки:

  1. В емкости нужно смешать 2 вида отрубей, сахар и йогурт.
  2. Яичный белок необходимо тщательно взбить.
  3. Далее белок добавляется к остальным ингредиентам.
  4. Тесто нужно перелить в кружку и поставить в микроволновку на 3 мин.

Как сделать кекс в кружке в микроволновке. Рецепты с молоком и без, за 3-5 минут

Также у Дюкана есть усовершенствованный рецепт кекса с добавлением творога и апельсиновой цедры.

Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

ИнгредиентКоличество
Творожная масса (без жира)0,2 кг
Отруби из овса2 ст. л.
СахарозаменительПо вкусу
Апельсиновая цедра1-2 ч. л.
Яйца2 шт.

Последовательность выпечки:

  1. В чашу блендера нужно поместить все ингредиенты: отруби, творог, цедру, заменитель сахара и яйца.
  2. Далее нужно тщательно перемешать продукты, доведя их до однородной консистенции.
  3. Затем нужно перелить тестов в кружку для выпечки и поместить ее в микроволновую печь на 6 мин.

Готовые кексы при подаче можно украсить по своему вкусу.

Полезные советы и рекомендации

Кекс в кружке в микроволновке является блюдом, которое очень просто приготовить.

Однако, если знать некоторые хитрости, выпечка получится более вкусной:

  • сливочное масло перед тем, как добавить к другим ингредиентам, лучше растаять, чтобы оно разошлось в тесте, не образуя комков. Это также ускорит процесс взбивания;
  • получить более легкое и воздушное тесто поможет просеивание муки перед приготовлением, которое также избавит от ненужного мусора и комков;
  • сделать тесто более качественным поможет добавление четверти 1 ч. л. соли;
  • если рецепт предусматривает использование изюма, тогда ингредиент нужно предварительно замочить в теплой воде на 12-14 часов, чтобы он стал мягким;
    Как сделать кекс в кружке в микроволновке. Рецепты с молоком и без, за 3-5 минут
  • молоко, которое добавляется в тесто, должно иметь комнатную температуру;
  • облегчить и ускорить процесс взбивания можно, наклонив емкость с тестом;
  • украшение для кекса из сметаны или взбитого яичного белка можно сделать цветным, использую немного варенья или естественного пищевого красителя, например, куркума или свекла.

Существует большое количество разных способов приготовления кексов: в микроволновке, на сковороде или в духовке. Это может быть классический рецепт или в кружке, но все они вкусные и сытные.

Видео о том, как сделать кекс в кружке

Как сделать вкусный кекс в микроволновке:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ