1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Существует множество вариантов диетического питания для похудения. Недорогое меню на неделю может состоять как из одного вида продуктов, так и быть насыщенным, разнообразным.

Идея здорового рациона заключается в употреблении продуктов, наиболее приближенных к их натуральному виду: мясо вместо колбасы, фрукты вместо выпечки и сладостей. При правильном подборе продуктов можно не только сохранить здоровье, но и расстаться с лишними килограммами.

Содержание статьи:

Как похудеть недорого

Основное правило худеющих без удара по бюджету — это самостоятельное приготовление пищи. Темп современной жизни оставляет человеку все меньше времени на кулинарию, одним из главных качеств блюд становится простота и быстрота приготовления.

Человек, сидящий на диете, испытывает большую необходимость экономии кулинарных усилий, ведь количество получаемых во время диеты микроэлементов и питательных веществ сильно ограничено, а организм утомляется гораздо быстрее, чем в обычном режиме питания.Диетическое питание для похудения. Меню на неделю, рецепты блюд на каждый день

Приобретение готовой еды позволяет экономить время, но в большинстве случаев наносит серьезный вред здоровью. Несмотря на кажущуюся простоту и удобство приготовления покупных полуфабрикатов, «заводская» пища содержит жиры и пищевые добавки, способствующие перееданию и набору веса.

Особенности недорогого диетического рациона

Избежать финансовых и временных затрат, и при этом похудеть поможет рациональное составление диеты.

Чтобы употребление полуфабрикатов не стало вынужденной альтернативой приготовлению здоровой пищи, можно воспользоваться следующими советами:

  1. Самостоятельно заготовить полуфабрикаты: заморозить мелко нарезанную куриную грудку с овощами; заготовить фаршированные перцы (вместо риса следует использовать тертую морковь, измельченную цветную капусту и томат).
  2. Приобретение продуктов для заготовки и заморозки может быть гораздо выгоднее покупки полуфабрикатов, достаточно лишь подобрать рецепты блюд из соответствующих сезону продуктов. Если покупать овощи для заготовок в конце лета — начале осени, удастся значительно сэкономить.
  3. Овощи, приобретенные в летне-осенний период, содержат наибольшее количество витаминов, разрушающихся впоследствии при длительном хранении овощей на магазинных полках, в то время как заморозка позволяет сохранить все витамины и микроэлементы (за исключением фосфора, недостаток которого можно компенсировать употреблением грибов, тыквы или рыбы).

Противопоказания дешевой диеты

Людям, имеющим повышенную кислотность желудка, заболевания органов пищеварения, не следует употреблять большое количество сырых овощей, солений и маринадов. Диетическое питание для похудения. Меню на неделю, рецепты блюд на каждый деньКроме того, при заболеваниях мочевыделительной системы противопоказаны диеты с ограниченным потреблением жидкости в течение дня.

Достоинства дешевой диеты

Разнообразие вариантов диет позволяет подобрать тип питания, основываясь на личных вкусовых или иных предпочтениях, выбрать диету в зависимости от ее продолжительности, рекомендуемого дневного рациона и иных параметров.

Диетическое питание для похудения (меню на неделю, недорогое и соответствующее индивидуальным требованиям худеющего, будет приведено далее) может состоять из большого ассортимента первых и вторых блюд, и даже десертов.

Недостатки дешевой диеты

Популярность различных диет не гарантирует их безвредность для организма. Придерживаться того или иного рациона возможно, только тщательно изучив все нюансы диеты, зная обо всех ее противопоказаниях и недостатках. Пренебрежение подобной информацией влечет за собой не только» кратковременность» достигнутого похудения, но и способно непоправимо навредить здоровью и даже жизни.

Разрешенные продукты

Чтобы потерять вес, нужно составить рацион из следующих продуктов (в зависимости от соблюдаемой диеты, использовать их как монопродукт или в сочетаниях):

  • Некрахмалистые овощи (разные виды капусты, стебли сельдерея, огурцы, кабачки, цуккини, болгарский перец, лук и чеснок, практически вся листовая зелень).
  • Белковые продукты (натуральные продукты растительного и животного происхождения).
  • В качестве основного компонента монодиет или пищи, требующей ограниченного употребления во время потери веса, высококрахмалистые продукты (все виды бобовых, крупы, картофель, репа, морковь, кукуруза, свекла).

Запрещенные продукты

При соблюдении любого вида диет не рекомендуется потребление сахара (в том числе фруктового) и продуктов, содержащих так называемые «быстрые» углеводы:

  • Алкоголь.
  • Мучные изделия.
  • Сладкое (варенье, конфеты, пудинги и т.д.).
  • Лимонады.
  • Соусы на основе жиров и крахмала (кетчуп, майонез и т.д.).
  • Виноград, финики, арбузы.Диетическое питание для похудения. Меню на неделю, рецепты блюд на каждый день

Рацион, не содержащий запрещенных продуктов, может существенно ускорить потерю нежелательных килограммов.

На чем нельзя экономить?

Диетическое питание для похудения (меню на неделю недорогое можно составить самостоятельно, руководствуясь базовыми правилами) не может состоять из продуктов низкого качества. Даже дешевые продукты всегда должны быть свежими, ведь только тогда они станут источником полезных веществ, а не бесполезно перерабатываемой организмом биомассой.

Для экономии времени и денег закупки лучше производить на неделю вперед, тем более, что все диеты предполагают наличие четкого плана питания, необходимые компоненты которого известны наперед. Безусловно, предпочтение лучше отдать недорогим продуктам с фермерского рынка, или тщательно отобранным из магазинов.

Недельное сбалансированное недорогое меню для похудения

Примерный план питания на неделю может выглядеть так:

Понедельник.

  1. Завтрак: 200 г 1% кефира с добавлением 1 ст.л. овсяных отрубей.
  2. Обед: овощной суп (без картофеля и злаков), салат из помидоров, огурцов , заправленный греческим йогуртом.
  3. Ужин: 3 вареных яйца, яблоко.Диетическое питание для похудения. Меню на неделю, рецепты блюд на каждый день

 Вторник.

  1. Завтрак: овсяные отруби, сваренные на воде с добавлением молока (по типу каши).
  2. Обед: салат из моркови по-корейски.
  3. Ужин: 200 г вареного мяса (крольчатина, телятина, постная говядина) со свежими овощами.

Среда.

  1. Завтрак: заправленная молоком гречневая каша
  2. Обед: паровые котлеты из грудки индейки или курицы, свежие овощи.
  3. Ужин: запеченное яблоко с корицей, 200 г 1% кефира

Четверг.

  1. Завтрак: обезжиренный творог с кусочками фруктов (одного вида) и греческим йогуртом.
  2. Обед: паровая или отварная рыба тресковых пород, тушеные или паровые овощи.
  3. Ужин: 200 г 1% кефира с добавлением ржаных или овсяных отрубей.

Пятница.

  1. Завтрак: сваренная или запаренная овсяная каша, паровой омлет из 2 яиц.Диетическое питание для похудения. Меню на неделю, рецепты блюд на каждый день
  2. Обед: 200г отварного мяса (говядина, телятина, крольчатина), овощное соте.
  3. Ужин: обезжиренный ворог с корицей и запеченным яблоком.

Суббота.

  1. Завтрак: паровой омлет из 3 яиц.
  2. Обед: овощной суп с белой фасолью.
  3. Ужин: стакан 1% кефира, фрукты (одного вида).

Воскресенье.

  1. Завтрак: обезжиренный творог с греческим йогуртом и корицей.
  2. Обед: отварное или паровое филе куриной (индюшачьей) грудки, овощное соте.
  3. Ужин: салат «Витаминный» из моркови и белокочанной капусты, отварное яйцо.

Диетический стол №5: лечебное недорогое меню на неделю

Похудению способствует и соблюдение плана питания, предусмотренного при различных заболеваниях ЖКТ. Низкокалорийные блюда лечебного стола №5 помогут избавиться от лишнего веса.

На завтрак можно употреблять овсяную или рисовую кашу, сваренную на воде с молоком, а также молочную лапшу, обезжиренный творог. Вареные яйца или паровой омлет рекомендуется включать в меню 1-2 раза в неделю.Диетическое питание для похудения. Меню на неделю, рецепты блюд на каждый день

Обед составляют отварные, тушеные или паровые овощи, крупы и тушеное (вареное) постное мясо или птица (курица или индейка). Желательно употребление овощных супов и супов-пюре.

На ужин допускается употребление отварной или тушеной рыбы, картофельного пюре без добавления сливочного масла, фруктово-ягодного компота.

Недорогая гречневая диета на неделю

Самой популярной среди диет на одном виде продукта является гречневая диета. В основе этого типа питания лежит употребление гречки. Важно, что гречневую крупу в этом случае не варят, а запаривают, залив 400 г сухой крупы 1200 мл кипятка и поместив емкость в теплое место на 6-8 часов.

Время приготовления можно сократить, если заливать крупу в термосе. В этом случае гречка будет готова к употреблению уже через час.

Диетическое питание для похудения (меню на неделю, недорогое и содержащее приемлемые по вкусовым качествам блюда, не будет состоять из одной лишь запаренной гречи) поможет не только сбросить вес, но и оздоровить организм.  В рамках диеты допустимо немного кисломолочных продуктов, овощей и фруктов.Диетическое питание для похудения. Меню на неделю, рецепты блюд на каждый день

Примерное недельное меню разнообразно и состоит из следующих блюд:

Понедельник:

  1. Завтрак: заправленная молоком каша из запаренной гречки.
  2. Обед: салат из овощей с гречей (гречка, огурцы, зелень, йогурт).
  3. Ужин: гречневая каша, стакан 1% кефира.

Вторник:

  1. Завтрак: гречневая каша с кефиром, огурцом и укропом.
  2. Обед: гречка с салатом из тертой моркови.
  3. Ужин: гречневая каша с кусочками фрукта (с минимальным содержанием сахара: не виноград и не банан).

Среда:

  1. Завтрак: зеленое яблоко, 200 г кефира
  2. Обед: салат из гречки и овощей (редис, огурец, греча, кинза, йогурт).
  3. Ужин: гречневая каша и простокваша.

Четверг:

  1. Завтрак: запаренная греча со стаканом кефира.
  2. Обед: салат из пекинской капусты и моркови, заправленный кефиром.
  3. Ужин: каша с молоком.

Пятница:

  1. Завтрак: гречка с кусочками фрукта (одного вида, не виноград и не банан).
  2. Обед: окрошка на кефире из гречки, огурца, редиса и зелени.
  3. Ужин: салат из пекинской капусты, моркови и гречи.

Суббота:

  1. Завтрак: каша с молоком.
  2. Обед: салат из гречки, редиса, огурца и йогурта.
  3. Ужин: каша со стаканом кефира.

Воскресенье:

  1. Завтрак: салат из моркови и йогурта.
  2. Обед: каша из запаренной крупы, заправленная молоком.
  3. Ужин: гречка с кусочками зеленого яблока.

Диетическое питание для похудения (меню на неделю недорогое и легкое для соблюдения) должно включать только обезжиренные кисломолочные и молокопродукты, либо продукты с низким количеством жира.

Организму для правильного функционирования необходимо наличие в пище белка животного происхождения. По этой причине придерживаться данной диеты можно не дольше 2-х недель. При соблюдении всех правил диеты можно терять до 1 кг в сутки.

Кефирная диета на 7 дней

Диета, основывающаяся на употреблении кефира, считается одной из самых тяжелых для соблюдения. При этом результаты, достигаемые в результате «кефирных дней» очень убедительны: неукоснительное соблюдение всех пунктов меню гарантирует потерю 1 кг в день.Диетическое питание для похудения. Меню на неделю, рецепты блюд на каждый день

Примерное недельное меню:

  1. Понедельник: 1 л кефира (допустимо употребление обезжиренного творога, заправленного кефиром).
  2. Вторник: 1 л кефира (по желанию с добавлением ржаных или овсяных отрубей).
  3. Среда: 1 л кефира с огурцом и укропом.
  4. Четверг: 1 л кефира (можно заправить кефиром обезжиренный творог).
  5. Пятница: разгрузка на воде.
  6. Суббота: 1 л кефира с добавлением овсяных отрубей.
  7. Воскресенье: 1 л кефира с обезжиренным творогом.

    Диетическое питание для похудения. Меню на неделю, рецепты блюд на каждый день
    Примерное меню на неделю популярной и недорогой кефирной диеты. Пейте кефир и употребляйте диетические продукты не больше 2ух недель. Кефир эффективен во вопросах похудения

Обычная кефирная диета очень аскетична и не содержит ничего, кроме кефира и пары видов других кисломолочных продуктов в очень малых количествах. Поэтому существует несколько «облегченных» вариантов кефирного рациона.

  • Сочетание кефира и яблок. Представляет собой синтез кефирной и яблочной диет. Допустимо употребление запеченных яблок, а также добавление в кефир корицы, что создает иллюзию сладости.
  • Кефирно-белковая диета. Допускает употребление постной говядины, крольчатины, куриной или индюшачьей грудки (не чаще 2-х раз в неделю).

Пищу следует равномерно принимать 6 раз в день. Ужин должен состояться не позднее, чем за 2,5-3 часа до сна. При соблюдении «кефирного рациона» нужно выпивать не меньше 2-2,5 л воды в сутки.

Рисовая недельная диета

Рисовая диета популярна благодаря свойствам риса аккумулировать и впоследствии выводить лишнюю жидкость и соль, обеспечивая при этом чувство сытости. Крупу нужно использовать нешлифованную, прошедшую минимальное количество обработок — так зерно сохраняет полезные вещества. Перед употреблением рис нужно отваривать или замачивать, не допускается добавление соли или специй.

В течение допустимых для данного вида диеты 7 дней, завтрак должен состоять из 200 г готового риса, в обед 200 г риса можно дополнить паровым (отварным) мясом или нежирной рыбой, а на ужин после рекомендуемых 200 г готового риса допускается употребление нежирного кефира. Во время питания по правилам рисовой диеты следует как можно больше пить, но только не сразу после приема пищи.

Яблочная диета

Яблочной диеты можно придерживаться не более 3 дней, так как количество получаемых в это время веществ недостаточно для нормального функционирования организма. Суть диеты заключается в употреблении исключительно зеленых яблок. За весь день допустимо съесть не более 1,5 кг яблок.Диетическое питание для похудения. Меню на неделю, рецепты блюд на каждый день

Количество жидкости не ограничено. Организм получит приемлемое количество углеводов, но будет лишен белков и жиров, поэтому прибегать к данному типу экспресс-похудения следует не чаще 1 раза в год.

Банановая диета

Суть оригинальной диеты в употреблении неограниченного количества бананов (или какого-либо другого фрукта одного вида) на завтрак, жесткого контроля над количеством съеденной пищи в течение дня и в ужине не позднее 8 вечера. Нет необходимости подсчитывать калории, следует лишь прекращать прием пищи, когда чувство голода удовлетворено только на 80%.

«Банановая диета» сегодня очень далека от японского оригинала. Эта философия питания превратилась в монодиету, сводящуюся к употреблению бананов на завтрак, обед и ужин. Без неприятных последствий для организма подобный тип питания можно практиковать лишь в течение 3-4 дней, в то время как оригинальной японской банановой диеты можно придерживаться сколь угодно долго.

Банановая диета, дополненная нежирными молочными и кисломолочными продуктами, небольшим количеством отварного постного мяса позволит сбросить лишний вес без вреда для организма.

  • Завтрак может состоять из банана и вареного яйца (или парового омлета).
  • На обед можно съесть 150-200 г отварной нежирной говядины или куриной грудки и банан.
  • Ужин должен состоять из банана и стакана обезжиренного молока или кефира.

В рамках диеты допускается употребление нежирного творога и йогурта без ароматических и фруктовых добавок.

Картофельная дешевая диета

Диетическое питание для похудения не обязательно должно быть дорогим. Разнообразие монодиет позволяет продумать и подобрать наиболее приемлемый по стоимости и вкусовым качествам вариант. Недорогое меню на неделю можно составить, основываясь на принципах картофельной диеты.Диетическое питание для похудения. Меню на неделю, рецепты блюд на каждый день

Несмотря на высокое содержание крахмала, картофель, сваренный или запеченный без соли и употребленный без соусов и специй, поможет избавиться от 3 кг за неделю (при условии употребления только этого продукта).

Возможные осложнения дешевой диеты

Соблюдение любой монодиеты должно длиться не более 3 дней. Только в этом случае скудность рациона не нанесет здоровью непоправимый вред, и поможет избавиться от нескольких килограммов за счет потери жидкости.

Рецепты дешевых диетических блюд на каждый день

Примеры первых, вторых блюд и десертов помогут в составлении рациона.

Греческая запеканка

Это блюдо похоже на традиционную греческую мусаку, но готовится без картофеля и баранины, поэтому отлично подойдет в качестве второго блюда во время похудения.Диетическое питание для похудения. Меню на неделю, рецепты блюд на каждый день

2 небольших баклажана нарезать тонкими пластинами, посолить и в течение 10 мин. запекать в духовке. Кабачок (1 большой или 2-3 маленьких) нарезать кольцами.

Фарш из филе куриной грудки (или постной телятины) притушить на сковороде с 3 ст. л. томатной пасты, 1 измельченной репчатой луковицей и 1 крупной натертой морковью. В форму для запекания выложить слоями баклажаны, кабачки, фарш, кабачки, баклажаны. Покрыть верх тонким слоем сметаны и слегка присыпать нежирным сыром (по желанию). Запекать до зарумянивания сметаны при 200 градусов.

Тыквенный суп-пюре

Этот оригинальный густой суп придется по вкусу даже тем, кто не любит тыкву. Тыкву среднего размера разрезать на 2 части, удалить семена, но не очищать от кожуры. Половину тыквы запечь до мягкости при 200 градусах в духовке. В кастрюлю налить 2 ст. л. растительного масла.

Обжарить в нем 2 измельченные луковицы, 3 пропущенных через пресс зубчика чеснока и 2 моркови, натертые на мелкой терке. После того, как овощи зарумянятся, залить их водой и варить после закипания еще 15 мин.

Запеченную тыкву ложкой отделить от кожуры и добавить к овощам. Слегка посолить. Варить 10 минут, в самом конце по желанию можно добавить 100 мл сливок 10% жирности.  Пюрировать суп блендером до однородного состояния.

Десерт из запеченных яблок

Для этого блюда подойдут любые, даже несладкие яблоки, так как используемая корица создаст ощущение сладости десерта.Диетическое питание для похудения. Меню на неделю, рецепты блюд на каждый день

3 небольших яблока очистить от семян, нарезать небольшими дольками.  Запекать их до мягкости следует в жаропрочной форме, слегка присыпав дольки молотой корицей и налив на дно формы немного воды.

Недорогие рецепты для похудения при болезнях печени

Тефтели из белой рыбы. 500 г филе рыбы тресковых пород измельчить в блендере или мясорубке, добавить 1 яйцо и 1 ст. л. муки (или манной крупы). Посолить и оставить на 10-15 мин.

Ложкой выложить тефтели на застеленный силиконовым листом противень. Запекать тефтели в разогретой духовке до зарумянивания, после чего следует переложить их в неглубокую кастрюлю или сковороду, добавить на дно немного воды и потушить в течение 5-10 мин. до готовности.

Овсяная каша с фруктами. Залить стаканом крутого кипятка 0.5 стакана мелкомолотых овсяных хлопьев и настаивать под крышкой в теплом месте 10 мин. Мелко нарезать фрукты. Для этого блюда прекрасно подойдут некислые фрукты (персики, запеченные яблоки). Следует избегать употребления винограда и сухофруктов. Овсяные хлопья смешать с фруктами, по желанию можно добавить молотую корицу.

Советы диетологов о выборе диеты при заболеваниях печени, желудка, кишечника, поджелудочной железы

Лечебное питание лучше разработать с помощью профессиональных диетологов, которые предложат разные виды продуктов, наиболее полно удовлетворяющих ежедневные потребности человека в нутриентах и микроэлементах.

Они подберут продукты и порекомендуют блюда из них, наилучшим образом влияющие на работу органов пищеварительной системы. Необходим расчет баланса белков, углеводов и жиров, который позволит правильно питаться и терять вес не за счет сгорания жировых отложений.

Придерживаться диетического питания для похудения можно неограниченное время. При этом недорогое меню на неделю должно включать овощи, растительный и животный белок.  Так, питающийся подобным образом человек получает все необходимые вещества. Строгие монодиеты, более эффективные для быстрой потери веса, не принесут вреда, если придерживаться их не дольше 2-3 дней.

Оформление статьи: Владимир Великий

Видео о эффективных диетах для похудения

Как похудеть за неделю на 10 кг:

1 КОММЕНТАРИЙ
  1. кефирно-яблочная диета очень эффективна. сбросила 3кг за неделю. Чувство голода практически отсутствует во время диеты, но после нее хочется есть все что не выглядит как кефир, на запах не как кефир, и по цвету не кефир smile

    Ответить автору Валентина

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ