1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Чай с молоком – низкокалорийный продукт, помогающий эффективно сбросить вес и поддерживать фигуру в хорошей форме. Из древне применяемый британцами продукт, богатый витаминами и минеральными вещества, обладает прекрасным мочегонным эффектом, способствующим выведению из организма лишней воды, токсинов и нормализации веса.

В России молочно-чайную диету ввела в обиход манекенщица Марина Блиновская (чья фигура и в 80-ти летнем возрасте вызывает зависть даже у более молодых последовательниц), доказавшая на собственном примере, что питательный, но в то же время содержащий малое количество калорий напиток облегчает течение любой диеты, притупляя сильное чувство голода и одновременно помогая организму быстрее избавляться от накопленных шлаков и токсинов.

Помимо диеты молоко с чаем можно использовать в качестве разгрузочных дней, способствующих быстрому возврату тела в нормальные параметры, стабилизации или сохранению желаемого веса.

Виды чая для диеты

Чай с молоком (калорийность напитка приведена ниже в статье) способствует активизации метаболических процессов, запускающих очистительные функции организма. Во время диеты разрешено потреблять крупнолистовой зеленый, черный и молочный (улун) виды чая.

Зеленый и улун отличает большая очистительная способность. Эти напитки многократно усиливают мочегонный эффект, заставляя печень и организм быстрее очищаться от шлаков и токсинов.Чай с молоком: чёрный, зелёный, улун. Калорийность на 100 грамм, без сахара, как употреблять на диете

Черный чай имеет более мягкое действие и меньшее количеством противопоказаний к применению. Использование черного чая также не сопровождается (в отличие от зеленого) головокружением и постоянными позывами в туалет.

Химический состав

Чай с молоком (калорийность продукта при правильном заваривании составляет всего 45 ккал) содержит множество химических элементов, необходимых для нормальной работы жизненно-важных систем организма.

В составе продукта:

Калий
  • необходим для правильной работы сердечно-сосудистой системы;
  • понижает риск инсульта;
  • отвечает за здоровье головного мозга;
  • предотвращает появление мышечных судорог;
  • снижает выраженность целлюлита;
  • помогает поддерживать нормальный вес тела
Кальций
  • отвечает за рост и здоровое состояние зубов;
  • поддерживает нормальную работу пищеварительного тракта;
  • снижает риск тромбообразования
Фосфор
  • участвует в энергетических процессах организма;
  • необходим для сохранения прочности зубной эмали;
  • способствует активному делению клеток
Рибофлавин
  • участвует в выработке красных кровяных телец и пищеварительных ферментов;
  • защищает слизистые и дыхательные системы от негативного воздействия окружающей среды;
  • предотвращает развитие сердечно-сосудистых патологий;
  • защищает печень от разрушительного действия токсинов
Кобаламин
  • отвечает за здоровье мозга и кровеносной системы;
  • помогает предотвратить анемию;
  • способствует быстрому устранению негативных последствий депрессии;
Ретинол
  • обеспечивает здоровье глаз и нормальное функционирование иммунной системы;
  • поддерживает целостность слизистых оболочек;
  • предупреждает сердечно-сосудистые проблемы
Ниацин
  • нормализует уровень холестерина;
  • способствует нормальной работе желудка и поджелудочной железы;
  • улучшает кровооборащение;
  • снижает уровень физических показателей АД

Калорийность напитка напрямую зависит от жирности входящего в его состав молока. В 100 мл продукта, составленного из равного количества одного вида чая и молока 2,5% жирности, находится 45 ккал.

Чай с молоком: чёрный, зелёный, улун. Калорийность на 100 грамм, без сахара, как употреблять на диете
Калорийность чая с молоком зависит от жирности молока, сорта чая и наличия сахара

В случае приготовлении напитка из двух сортов чая (черного и зеленого) и молока энергетическая ценность увеличивается до 85 ккл.

Пищевая ценность продукта:

Белок0,75
Жиры0,85
Углеводы8,6

Полезные свойства

Чай с молоком (калорийность продукта на 250 гр. составляет 140 ккал) отличается хорошими мочегонными качествами, позволяющими быстро удалить из организма лишнюю жидкость вместе с токсинами и шлаками.

Чай – природный антиоксидант, предупреждающий образование атипичных новообразований и защищающий организм от негативного влияния свободных радикалов. Молоко – это уникальный продукт, содержащий огромное количество микроэлементов, необходимых для роста и нормального функционирования организма.

Помимо защитных и питательных качеств, молочный чай:

  • способствует активизации метаболических процессов;
  • нормализует работу ЖКТ;
  • активизирует кровообращение;
  • предупреждает развитие сердечно-сосудистых заболеваний;
  • повышает прочность костной ткани;
  • притупляет чувство голода.

Женщинам регулярное применение чая с молоком помогает нормализовать гормональный фон и снизить избыточный вес. Особенно полезен молокочай при беременности и кормлении грудью, поскольку помогает восстановить организм после токсикоза и наладить процесс образования грудного молока.

Мужчинам чай с молоком следует регулярно потреблять после 40-ка лет, для предупреждения повышенной ломкости костей, связанной с усиленными физическими нагрузками.

Вред

Чай с молоком (калорийность продукта напрямую зависит от жирности добавляемого молока) в умеренных количества очень полезен, поскольку способствует постепенному очищению организма.

В больших дозах и при длительном применение молокочай способен спровоцировать появление дискомфорта в желудке и вымывание из организма полезных веществ. Злоупотребление молочным чаем усиливает нагрузку на печень и почки, что может стать причиной образования камней.

Без возникновения побочных эффектов в день можно выпивать не более 0,7 – 1,5 л зеленого чая с молоком, и не более 1 л черного.

Противопоказания к приему

Противопоказан чай с молоком лицам, страдающим:

  • гипертонией;Чай с молоком: чёрный, зелёный, улун. Калорийность на 100 грамм, без сахара, как употреблять на диете
  • серьезными патологиями ЖКТ (холециститом, панкреатитом);
  • непереносимостью лактозы;
  • бессонницей;
  • железодефицитной анемией;
  • сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Запрещен чай с молоком малышам, не достигшим 2-х летнего возраста, а дошкольники могут употреблять не более 100 мл напитка. Беременным женщинам, кормящим мамам и несовершеннолетним детям рекомендуется употребление чая с молоком, но строго запрещается придерживаться какой-либо диеты и разгрузочных дней, основанных на очистительных качествах напитка.

Рецепты

Молокочай, приготовленный по классическому, английскому рецепту содержит не более 45 ккал (без добавления сахара) и требует применения крупнолистового черного или зеленого чая и молока средней (2,5 %) жирности.

В зависимости от вкусовых предпочтений можно усовершенствовать рецептуру напитка дополнительными ингредиентами, не только улучшающими вкус, но и способствующими активизации жиросжигательных процессов.

Рецепт 1

В традиционном рецепте 1,5 л молока подогревается (не до кипения) и смешивается (в термосе) с 2-мя ст.л. крупнолистового чая. Смесь настаивается 15-20 мин, процеживается и пьется.

Рецепт 2

Для британцев характерен рецепт, при котором 100 гр. любого крупнолистового чая заливается холодным молоком. Жидкость ставится на плиту и подогревается до 80⁰С (до закипания), затем остужается, профильтровывается. В зависимости от предпочтений можно выбрать один сорт чая или использовать смесь из зеленого и черного сортов, взятых в пропорции 1:1.

Рецепт 3

Основой молокочайной диеты считает рецепт, при котором:

  • 1/3 стакана молока подогревается на огне;
  • в сотейнике отдельно заваривается чай из 50 гр. крупных листьев и 150 мл кипятка;
  • подготовленные ингредиенты смешивается.Чай с молоком: чёрный, зелёный, улун. Калорийность на 100 грамм, без сахара, как употреблять на диете

Такой напиток прекрасно подойдет в качестве основного диетического блюда. Для улучшения вкуса любители острого в такой напиток могут добавить шепотку (на кончике ножа) красного перца или молотого чеснока.

Рецепт 4

Употребление молочного чая с имбирём не только способствует похудению, но и помогает активизировать иммунную систему, что наиболее актуально в осенне-зимний сезон простуд.

Приготовление напитка требует смешать по 1 ч.л. листового чая и тертого корня имбиря и запарить ингредиенты 150 мл кипятка. Отдельно в настой добавляется подогретое до 80⁰С молоко (50-100 мл). Перед употреблением смесь следует выдержать 20 мин.

Рецепт 5

Хороший жиросжигающий эффект даст сочетание молочного чая с корицей. Для приготовления напитка 2 ч.л. черного чая и 1 палочка корицы заливаются кипятком, настаиваются 15 мин и смешиваются с 100 мл кипяченого молока.

Рецепт 6

По классическому восточному рецепту в сотейнике доводится до кипения 1/3 ст. воды. Как только появятся пузырьки в воду добавляется крупномолотая смесь из кардамона, имбиря, мускатного ореха, белого и черного перца, гвоздики и корицы. Закипевшая смесь снимается с плиты и смешивается с 2/3 ст. кипящего молока и 1 ч.л. меда, настаивается и процеживается.

Хранится чай с молоком в холодильнике, а перед употреблением подогревается минимум до компактной температуры. Нежелательно длительное время держать напиток в термосе, поскольку молоко легко может скиснуть. В случае необходимости можно добавить к напитку 1 с.л. сахара, меда или заменителя, но лучше обойтись без подсластителей.

Применение

Чай с молоком может быть как основным, так и дополнительным продуктом диеты (или использоваться только в разгрузочные дни). Разновидность и строгость диетического рациона варьируется в зависимости от количества дней (3, 7, 10). Если в разгрузочные дни следует пить только молочный чай и воду, при диете (даже краткосрочной) можно добавить в рацион низкокалорийные блюда пищу (овощи, крупы, белковую пищу).Чай с молоком: чёрный, зелёный, улун. Калорийность на 100 грамм, без сахара, как употреблять на диете

При употреблении чая с молоком необходимо ежедневно дополнительно употреблять не менее 1,5 л воды, что является профилактикой обезвоживания, вызванного сильным диуретическим эффектом напитка. Молокочайные диеты не считаются «голодными» поскольку молоко помогает значительно снизить аппетит.

Преимущества молочно-чайной диеты:

  • быстрота приготовления;
  • доступность и низкая стоимость главных ингридиетов;
  • отсутствие сильного чувства голода;
  • возможность быстрого снижения веса (до 5-7 кг в неделю);
  • очищение организма от лишней жидкости и токсинов;
  • нормализация работы сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной систем;
  • предупреждение атипичных новообразований, за счет большого количества актиоксидантов;
  • снижение выраженности отеков и целлюлита.

Разновидности диетического питания:

Разгрузочный день.

Заключается в замене пищевого рациона 0,7-1,5 л. молочного чая и таким же количеством воды. Употреблять чай с молоком следует не реже 1 стакана в час (в остальное время разрешается пить воду). Для поддержания фигуры такую разгрузку можно проводить 1 раз в 3-4 недели. Для похудения молокочаевые дни показаны 1-2 раза в неделю (но не более 6-ти за месяц).

Такая разгрузка поможет очистить организм и снизить вес на 2-3 кг. Во время разгрузочных дней следует по возможности ограничивать организм от активных физических и умственных тренировок. В идеале питьевой день следует проводить в выходной, предупреждая тем самым возможное попадание в неловкие ситуации, связанные с сильным диуретическим эффектом напитка.

3-х дневная экспресс диета

Позволяет лишиться 5-7 кг.

Состоит из двух этапов:

  • 1-й день – очистительный, показано потребление только чая с молоком и воды (не менее 1-1,5 л того и другого);
  • 2-3-й день в меню добавляются низкокалорийные овощи и фрукты в сыром, вареном или запечённом виде.

Приблизительный рацион 2-3-го дней диеты:Чай с молоком: чёрный, зелёный, улун. Калорийность на 100 грамм, без сахара, как употреблять на диете

Завтракфруктовый салат или пюрированные запечённые фрукты (яблоко, груша) с биойогуртом
Перекус250 мл молочного чая
Обедовощной салат из свежих или печеных корнеплодов с лимонным соком или 1 ч.л. оливкового масла.
Полдник250 мл молокочая
Ужин250 мл биокефира

Выходить из диеты нужно 2-е суток. В этот период следует постепенно увеличивать калорийность рациона, доводя его до обычных цифр.

7-ми дневная диета

Основана на постоянном потреблении чая с молоком вместе с низкокалорийными продуктами и сложными углеводами.

В 7-ми дневный период разрешается кушать:

  • низкокрахмалистые овощи и фрукты (желательно зеленые);
  • крупы;
  • низкокалорийные кисломолочные продукты;
  • постные виды мяса, птицы, рыбы.

Исключаются из рациона:

  • сладости, включая сахар и его заменители;
  • быстрые углеводы;
  • колбасные изделия;
  • консервы рыбные и мясные;
  • выпечка;
  • макароны.

Молочный чай употребляется по 250 мл за 30-мин до любого приема пищи

Примерный рацион на день:Чай с молоком: чёрный, зелёный, улун. Калорийность на 100 грамм, без сахара, как употреблять на диете

ЗавтракГречка, сваренная на воде с медом (или сухофруктами)
ПерекусЛюбые фрукты
Обед
  • овощной суп;
  • рагу или салат из свежих, вареных, запечённых овощей;
  • 80 гр. нежирного мяса (птицы, рыба).
ПолдникМолочный чай
Ужин
  • овощи, приготовленные на гриле с лимонным соком
  • кефир.

В течение недели организм полностью очищается от накопленных токсинов и лишней жидкости, теряя от 5 до 7 кг в зависимости от начальной массы тела.

10-ти дневная диета

Монодиета, состоящая из двух этапов:

  1. Подготовительного, заключающегося в 3-х дневной замене любой пищи чаем с молоком и водой. Напиток можно употреблять 1 раз в 2 часа. В промежутках разрешается пить воду в любом количестве. За сутки следует употребить до 1,5 л. молочного чая и воды.
  2. Основного (4-10-е сутки).

С 4-го дня следует переходить на низкокалорийное диетическое питание, состоящее из:

  • растительной пищи, включающей любые овощи и фрукты, кроме картофеля, кукурузы, бобовых, бананов и винограда;
  • круп, запаренных на воде;
  • биокефира и биойогурта;
  • обезжиренного творога и сыры;
  • постных видов мяса, птицы и рыбы (обязательно без кожицы);

Примерный рацион на день:

Завтрак250 мл молочного чая
2-й завтрак
  • рисовая (гречневая, овсяная) крупа, сваренная на воде;
  • биойогурт
Обед
  • кабачковый суп;
  • паровые ежики из телятины с рисом;
  • овощной салат.
Полдникмолочный чай и фрукты
Ужинтушеная капуста с болгарским перцем и помидорами

Чай с молоком: чёрный, зелёный, улун. Калорийность на 100 грамм, без сахара, как употреблять на диете

Порция любого мясного блюда не должна превышать 80 гр. Заправлять салаты можно биойогуртом, растительным маслом или лимонным соком. В небольшом количестве разрешается есть сухофрукты, орехи и мед.

Молочный чай следует употреблять сразу после пробуждения и за 30 мин до каждого приема пищи. В идеале требуется использовать зеленый крупнолистовой чай, но в случае непереносимости можно заменить черными сортами без отдушек. Для улучшения вкуса напитка следует добавлять специи, тертый имбирь, 1 раз в день можно позволить не более 1 ч.л. жидкого меда.

Длительность диеты не должна быть меньше 10 дней. В случае необходимости разрешается продолжить питание на срок до 14-ти суток.

Выходить из диеты следует в течение 3-х суток. Нельзя сразу после голодания включать в рацион высококалорийные продукты. Увеличивать энергетическую ценность съедаемой в день пищи нужно постепенно.

Помимо высокой эффективности для снижения веса, за счет хорошего диуретического эффекта, молочный чай помогает наладить деятельность практически всех жизненно важных органов:

  • усвояемость молока значительно ускоряется за счет действия чайного листа;
  • находящийся в напитке танин помогает снизить восприимчивость слизистой ЖКТ к процессу брожения;
  • содержащиеся в молоке вещества понижают активность возбуждающего воздействия кофеина на рецепторы головного мозга;
  • чайный лист помогает расщеплению жиров, содержащихся в молочной продукции.

Для получения быстрого результата длительную молокочайную диету следует совмещать с разумными спортивными тренировками, наиболее предпочтительными из которых будут:

  • бег;
  • плавание;
  • танцы;
  • занятия на картиотренажерах.

Не следует пренебрегать прогулками на свежем воздухе, длительность которых в норме не должна быть меньше 30-60 мин в сутки.

Чай с молоком – напиток с небольшой энергетической ценностью, помогающий не только быстро избавиться от накопившихся жировых отложений, но и стабилизировать работу практически всех жизненно важных органов. Регулярное потребление молочного чая особенно полезно женщинам, желающим сохранить стройную фигуру, а заодно устранить отечность и нормализовать гормональный фон.

Оформление статьи: Владимир Великий

Видео о чае с молоком

Польза чая с молоком:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ